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Bei einem gemeinsamen Spaziergang schauen wir, was zurzeit an essbaren Wildpflanzen in der Natur zu finden ist. Diese oft so unscheinbaren Wildkräuter enthalten viele wertvolle Inhaltsstoffe und können unseren Speiseplan wunderbar ergänzen. Sie lernen eine Auswahl an essbaren Wildkräutern kennen, lernen, was beim Sammeln zu beachten ist, welche Pflanzenteile verwendet werden können und wie Sie die Pflanzen sicher von giftigen Doppelgängern unterscheiden können. Bei einem gemeinsamen Picknick begutachten wir unsere gesammelten Schätze. Sie erfahren etwas über Inhaltsstoffe und Heilwirkungen der Pflanzen, bekommen Tipps und Rezepte zur Verwendung und Verarbeitung in der Küche, und natürlich gibt es etwas Leckeres zum Probieren.

Veranstaltungsleitung: Susanne Karim Abadi, Entspannungspädagogin, Kräutererlebnispädagogin

Bitte mitbringen:

wetterangepasste Kleidung und festes Schuhwerk,
Rucksack mit Vesper und Getränk


Kosten

12 Euro für Erwachsene


Termin(e)
Sonntag 06.06.2021, 10:30 - 12:45 Uhr
Dozent/in


Ortsangabe

wird bei der Anmeldung bekannt gegeben


Zielgruppe

Erwachsene

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